HET COINTREAU-MUSEUM IN SAINT-BARTHÉLÉMY D’ANJOU
Sinaasappel, alcohol en water een topcombinatie!
Door: Renske Gores
Net buiten Angers ligt Saint-Barthélémy d’Anjou, hier ligt het beroemde Cointreau-museum. Dit bijzondere museum is zeker een bezoekje waard. Voor slechts 5,5 euro kunt u kennis maken met de geschiedenis van deze intrigerende familie, hun drank en hun reclame-uitingen. Drie bijzondere verhalen in één.
Bij binnenkomst kunnen we aangeven in welke taal we de rondleiding willen volgen. De receptioniste geeft erbij aan dat de Engelse rondleiding wordt gegeven door een jonge Amerikaanse. In goed Engels, dus. Frans-Engels is voor velen vaak nog moeilijker te volgen dan Chinees. We besluiten de Amerikaanse rondleiding te volgen. Er komt een redelijk specialistisch verhaal voorbij en het is toch echt makkelijker om dat in het Engels te beluisteren.
Ons huis-tuin en keuken-Frans is daar niet goed genoeg voor.
Gedurende twee uur worden we ondergedompeld in de interessante wereld van Cointreau. Een drankje waar we voorheen niet eens zo bekend mee waren.
Het drankje, dat in 1849 werd uitgevonden, was vanaf het begin af aan zeer populair. De uitvinders, de gebroeders Cointreau, maakten een nieuwe likeur van het fruit uit de omgeving.
Dit sloeg onmiddellijk aan. De zoon van een van beide broers zag echter kans de sinaasappellikeur nog grootser te maken. Hij had de potentie ervan ingezien en ontwikkelde het tot wat zij nu is; een drankje, helder als water, dat de zoete en bittere smaken van sinaasappelschillen vanuit de meest exotische uithoeken van de wereld met elkaar combineert.
Het geheime recept van Cointreau is sinds zijn vinding niet meer veranderd en van generatie op generatie doorgegeven.
De twee zoons van Edouard breidden de zaak uit en startten kantoren in alle uithoeken van de wereld. Tegenwoordig heeft Cointreau meer dan 200 vestigingen en worden er wereldwijd jaarlijks ruim dertien miljoen stuks van de herkenbare, vierkante flessen verkocht. Door de jaren heen zijn er ongeveer 800 –mislukte- pogingen gedaan om de fles, het logo en het drankje te kopiëren.
Na een uitgebreide kans om je in te leven in het productieproces van de heldere drank, wordt de rondleiding vervolgd via de geschiedenis van de bijzondere familie, naar de uitgebreide tentoonstelling over de reclame-uitingen die het bedrijf in de afgelopen 150 jaar heeft gedaan. Hier staan meer dan 400 voorwerpen tentoongesteld. Het is boeiend om te zien hoe de reclames zijn verbeterd en verfijnd en aan de verschillende werelddelen / culturen worden aangepast, Cointreau heeft in alle tijden dezelfde sfeer en hetzelfde gevoel willen uitstralen.
Na al deze verhalen, foto’s, filmpjes en geluidsfragmenten wordt het tijd om even bij te komen van alle indrukken die hier zijn opgedaan. En waar kan dat beter dan in de bar van het museum? We krijgen hier een Cointreaucocktail aangeboden; de Cointreau Caïpirinha. Geserveerd in een klein glas krijgen we fijngestampt ijs, een paar kleine stukjes verse limoen en daarover wordt Cointreau gegoten. De heldere drank wordt wit zodra het het ijs raakt. Een proces dat eerder tijdens de rondleiding uitgelegd is. Er wordt een klein houten stampertje bijgeleverd, hiermee stamp je de limoen fijn. Het resultaat is een heerlijk verfrissend drankje.
Bij de bar is ook de Cointreauwinkel en na van onze Caïpirinha te hebben genoten, wandelen we door de kleine zaak om groot in te slaan; Caïpirinha-glazen, houten stampertjes, kleine Cointreau-cadeausetjes, een Cointreau-chocolade-cake en natuurlijk een grote fles van de sinaasappellikeur!
De cake blijkt een bijzondere verrassing, hij is heerlijk! Helaas hebben we er maar eentje van gekocht……
Rondleidingen;
• 1 november tot en met 30 april; maandag tot en met zaterdag om 15.00uur
• Mei, juni, september en oktober; maandag tot en met zaterdag om 10.30, 15.00 en 16.30uur
• Juli en augustus; elke dag om 10.30, 14.30, 15.30 en 16.30uur
Kosten;
• Volwassenen; 5,50 euro
• Kinderen 12-18 en schoolgroepen; 2,60 euro
• Kinderen onder de 12 onder begeleiding van hun ouders; gratis
• Groepen (meer dan 10 mensen); 4,70 euro p.p.
Adres;
Zl Saint-Barthelémy Croix Blanche
Boulevard des Bretonnières
Saint Barthelémy d’Anjou
Voor meer informatie kijk op www.cointreau.com
|
Sinaasappel, alcohol en water een topcombinatie!
