"Le Moulin du Merle" in Saint-Germain-des-Bois - Nièvre
Kenmerken
Chambre d'Hôtes
- Grote gastenkamer
2-persoonskamer vanaf € 55.00 p/n - Blauwe gastenkamer
2-persoonskamer vanaf € 45.00 p/n - Voorkamer
2-persoonskamer vanaf € 45.00 p/n
Tevens table d'hôtes
Omgeving
- Landelijk
- Heuvelachtig
De huidige Moulin du Merle is in 1856 op de fundamenten van een voormalige watermolen uit 1697 opgetrokken. De villa ligt aan de Beuvron, een rustig kabbelend riviertje met vis- en zwem mogelijkheden, ook aan het huis. De omgeving wordt door bos, veld en heuvels gekenmerkt, met hier en daar gegroepeerde walnoten- en fruitbomen, kleine wijngaarden, afwisselende culturen (koolzaad, zonnebloemen, granen – weinig maïs). In de glooiende landerijen liggen overwegend kleine dorpjes en gehuchten, met bekendere bestemmingen als Vezelay (basiliek Sainte-Marie-Madeleine), Sancerre (wijn), Irancy (wijn), Nevers (stad aan Loire), Auxerre (stad aan Yonne), Cosne sur Loire (Parijs op nog geen twee uur treinen), La Charité sur Loire (boekenstadje met een dozijn antiquariaten en boekenmarkten), of Avallon binnen bereik van een dagtochtje. Ook grotere steden als Dijon en Beaune (elk op 150km) of Bourges (op 100km) liggen binnen bereik.
Natuur en landschap van de dunbevolkte (9 inwoners/km2) Nièvre biedt onder alle weersomstandigheden en in elk seizoen een bijzondere aanblik en specifieke mogelijkheden.
Omschrijving
Activiteiten
Onthaasting is de belangrijkste activiteit op Le Moulin du Merle. Natuurlijk kan men ook hier naar hartelust wandelen of fietsen, kanoën en klimmen, eindeloos over de rustige wegen toeren, een eigen (tweede) huis in de omgeving zoeken, Romaanse kerkjes, Cisterciënzerkloosters en streekmusea bezoeken, wijn proeven in de talloze kleine producentenkelders langs de Loire of op de Côtes d’Auxerre, culinaire en ambachtelijke lokale producten shoppen en zelfs een dagje naar Parijs op en neer. Wat echter ook het doel van een bezoek is, de belangrijkste winst is dat men er rustig de tijd voor neemt.
In de buurt (max 30 minuten per auto): klimmen, zwemmen, wandelen, mountainbiken, paardrijden, watersport, tennis.
Algemene omschrijving
Le Moulin du Merle biedt twee tot drie rustige tweepersoons kamers met goede bedden en de mogelijkheid extra slaapruimte te creëren. De grote gastenkamer beschikt over een uitgebreide meertalige (vnl. NL; F en E) bibliotheek, met een breed aanbod Nederlands-Franse onderwerpen (cultuur, wonen, culinair). De grote en blauwe gastenkamer hebben een in overleg te stoken open haard en zijn centraal verwarmd. Ze verschaffen net als de meeste overige lokaties in het huis Wifi ADSL Internettoegang. De badkamer (bad-douche, bidet, wastafel) en toilet zijn in overleg exclusief of gedeeld te gebruiken.
De inrichting van het in 1999 permanent betrokken huis is eclectisch Frans met internationale accenten. Eetkamer, (privé-)bibliotheek en de gastenkamers hebben functionerende marmeren schouwen en de salon een monumentale met hout omklede en gebeeldhouwde open haard.
Het huishouden bestaat uit 4 personen: uw gastvrouw Gilberthe Akkermans, tassenontwerpster, zonen Rolf en Roemer, geboren in respectievelijk 1993 en 1995, huisgenoot en meestertimmerman Driss Surig; een hond, twee katten en een handvol pluimvee. De Moulin du Merle is ’rookarm’, de sfeer is ontspannen, flexibel en familiair.
Culinair en wijn
Wie in de Bourgogne leeft moet wel een warme belangstelling voor de goede keuken hebben. Er wordt op de Moulin du Merle met gezonde en zo veel mogelijk lokale ingrediënten gekookt. De keuken is internationaal, de wijn komt uit het gebied. Gebruikte recepten kunnen ook van de gasten komen. Zolang de voorraad strekt zijn huisgemaakte en lokale culinaire en ambachtelijke producten te koop aan huis.
Uit de inmaakkeuken komen verschillende jams, compôtes en chutneys. De kruiden- en moestuin bieden seizoensgebonden oogst en de lokaal gedistilleerde pruimenbrandewijn is niet alleen als digestief te genieten maar staat ook aan de basis van smaakvolle apéritiefwijnen als ’Marquis’ (met bittere sinaasappelen) of ’Vin de noix’ (walnotenwijn).
Aan de table d’hôtes eet men voor 17,50€ per persoon mee, exclusief de wijn (fles 7-9€, halve fles 4-5€). Buitenshuis vindt men in de directe omgeving verschillende goede kleine familierestaurantjes waar een dagmenu tussen de 12 en 15 euro kost. In St. Père bij Vézelay bevindt zich het 3-sterren restaurant l’Espérance van Marc Meneau.
Overige opmerkingen
Logiesprijzen kunnen in overleg worden aangepast aan de duur van het verblijf en aan de aard van de afgenomen voorzieningen. De Moulin du Merle leent zich prima om een ongestoorde werkperiode door te brengen. Ook wie interesse zou hebben het hele huis te huren moet niet aarzelen kontakt op te nemen.
In de directe omgeving van de Moulin du Merle bemiddelen wij ook in de huur van een zeer fraai gerestaureerd 500 jaar oud voormalig café en wijnmakershuis in een klein wijnstadje, met alle dagelijkse voorzieningen op loopafstand. U vindt het als gîte in de Nièvre op deze website als ’Café de Tannay’, of op http://www.cafedetannay.com.
Kamers en prijzen
Inrichting
De charmant gedecoreerde kamer (32 m2) heeft een goed tweepersoons bed en een bijgeplaatst eenpersoons bank-bed (meerprijs voor 3e persoon eenmalig €7,50 en €5/nacht), tafel en stoelen, lage tafel en boekenkast met meer dan 150 Nederlands-Franse titels. Indien gewenst kan de open haard worden gebruikt. Toilet en badkamer zijn via een privéhalletje aan de kamer verbonden. De kamer heeft net als de meeste overige lokaties in het huis Wifi ADSL (1M/s) Internettoegang.
Prijzen per overnachting (inclusief ontbijt)
| Laagseizoen | Halfseizoen | Hoogseizoen | |
|---|---|---|---|
| 1 persoon | € 55.00 | € 60.00 | € 65.00 |
| 2 personen | € 55.00 | € 60.00 | € 65.00 |
Inrichting
De rustig gedecoreerde blauwe kamer (26 m2) heeft een goed tweepersoonsbed, kledingkast, chaise longue en een in overleg te gebruiken open haard. Een televisie kan op verzoek geplaatst worden. De kamer heeft net als de meeste overige lokaties in het huis Wifi ADSL (1M/s) Internettoegang. Badkamer met douche, wastafel en toilet zijn direct toegankelijk vanuit de kamer. Bij delen van de badkamer (met de voorkamer) 5 euro korting per nacht.
Prijzen zijn per overnachting en inclusief flink ontbijt; bij twee of meer nachten vanaf 5 euro korting per nacht.
Prijzen per overnachting (inclusief ontbijt)
| Laagseizoen | Halfseizoen | Hoogseizoen | |
|---|---|---|---|
| 1 persoon | € 45.00 | € 50.00 | € 55.00 |
| 2 personen | € 45.00 | € 50.00 | € 55.00 |
Inrichting
De 21m2 metende voorkamer op de eerste etage van de Moulin du Merle heeft openslaande deuren op het oosten en zuiden en is daarmee zeer licht. Hij biedt uitzicht op de oprijlaan en tuin met erachter de weilanden en heuvelrug. De kamer heeft een zeer comfortabel electrisch verstelbaar Auping bed. In de ermee verbonden badkamer bevindt zich een douchecabine, wastafel en toilet. Bij delen van de badkamer (met de blauwe kamer) geldt een korting van 5 euro per nacht.
Prijzen zijn per overnachting en inclusief flink ontbijt; bij twee of meer nachten vanaf 5 euro korting per nacht.
Prijzen per overnachting (inclusief ontbijt)
| Laagseizoen | Halfseizoen | Hoogseizoen | |
|---|---|---|---|
| 1 persoon | € 45.00 | € 50.00 | € 55.00 |
| 2 personen | € 45.00 | € 50.00 | € 55.00 |
Beschikbaarheid
- beschikbaar
- niet beschikbaar
- op aanvraag
- last minute
- langer verblijf (overwinteren)
Inlichtingen en boeken
Voor meer informatie kunt u direct contact opnemen met de aanbieder.
Contactgegevens:
Contactpersoon: Gilberthe Akkermans
Spreekt de volgende talen:
Telefoon 1: 00 33 38 62 75 91 0
Telefoon 2: 00 33 67 72 98 34 5
Website: http://moulindumerle.com


terug naar selectie
