Sainte-Hélène

Als het op wijn aankwam, stond deze regio van oudsher beter bekend om kwantiteit dan om kwaliteit. Het tij is nu gekeerd en er zijn honderden wijngaarden, domeinen, kastelen en kleine producenten die een breed scala aan kwaliteitswijnen maken. Bezoek ze zelf of vraag ons een tour voor u te boeken, zodat u achterover kunt leunen en van de dag kunt genieten zonder te rijden.
Olonzac houdt elke dinsdagochtend de grootste dorpsmarkt in de Minervois. Er zijn tal van kraampjes om de fantastische verscheidenheid aan lokale producten te proeven - wijn, kaas, vleeswaren, honing, olijven en olijfolie - en al het andere dat je zou verwachten op een geweldige markt!
Op slechts 2 kilometer van Olonzac ligt het Canal du Midi, dat op de werelderfgoedlijst van UNESCO staat. De majestueuze platanen vormen een prachtig bladerdak terwijl het zich een weg baant van de Atlantische Oceaan naar de Middellandse Zee. Vanaf hier kunt u een ontspannende boottocht van 2 uur maken.
De kathaarse ketterij die de Languedoc in de 13e eeuw trof, blijft een bron van interesse en intriges. De vele overgebleven kastelen, waaronder La Cité in Carcassonne, Lastours, Peyrepertuse en Queribus herinneren aan deze turbulente tijd en zijn allemaal gemakkelijk aan te rijden.
Bij Lac de Jouarres, op slechts 5 minuten rijden, kunt u vissen, zwemmen, kajakken, windsurfen of gewoon ontspannen met een kopje koffie in het restaurant aan het meer.
Of waarom niet picknicken en gewoon genieten van de zon?
Ons gebied is gezegend met prachtige landschappen die vanuit vele gezichtspunten kunnen worden verkend. Voor degenen die van wandelen en wandelen houden, zijn er honderden goed gemarkeerde routes of misschien geeft u de voorkeur aan een ontspannen fietstocht langs het Canal du Midi. U kunt ook zwemmen en kajakken bij de meren en vele rivieren.